Capsule à épices blanche nervurée avec clapet articulé ouvert, montrant le plateau perforé dessous
Configuration présentée · capsule avec clapet ouvert / pot, joint et tamis séparé non représentés

Fermetures et accessoires

Capsule saupoudreuse

Capsule à clapet pour épices sur bague 485, moulée en polypropylène avec couvercle articulé au-dessus d’un plateau perforé pour sel, herbes, flocons et épices moulues.

43-485 et 48-485Trois, cinq ou onze trousClapet articulé
Disponibilité
En stock
Délai
2 à 3 semaines

La disponibilité finale, les dimensions, les matériaux, les composants assemblés et les conditions commerciales sont confirmés selon le plan sélectionné et l’échantillon approuvé.

Deux façons de servir

Saupoudrer par les trous ou ouvrir l’orifice de prélèvement à la cuillère

Tamis ou monobloc

Plateau intégré ou tamis séparé sous une capsule simple

Joint en mousse disponible

Évaluez les disques autocollants pour le conditionnement prévu

Profil de la capsule saupoudreuse

Adaptez les perforations à l’assaisonnement.

Bague 485, disposition des perforations et tamis emboîtables

Pourquoi les pots à épices ont leur propre bague, et ce qu’il faut fixer avant l’outillage.

Une capsule saupoudreuse associe une fermeture filetée, un plateau perforé et un clapet articulé. La géométrie des trous influe sur l’écoulement, tandis que la durabilité de la charnière et l’ajustement de la fermeture influent sur l’usage quotidien. Faites correspondre la spécification complète de la bague 485 et testez l’assaisonnement réel avant de choisir une capsule commune à la gamme.

01

Faites correspondre la spécification complète de la bague

Les fermetures de référence utilisent les bagues 43-485 et 48-485. La capsule doit correspondre à la spécification complète de la bague du pot. Un même diamètre nominal ne rend pas les systèmes 43-400 et 43-485 interchangeables.

02

Choisissez les perforations selon la granulométrie réelle

Le nombre et le diamètre des trous influent sur l’écoulement, mais la mouture, la forme des particules et l’humidité comptent aussi. Testez les produits les plus fins et les plus grossiers de la gamme avec chaque plateau proposé avant de valider une fermeture commune.

03

Comparez les plateaux intégrés et les tamis séparés

Un plateau intégré réunit la surface de distribution et la fermeture. Un tamis séparé ajoute un composant à assembler et peut offrir davantage de choix de perforations. Comparez l’outillage, le coût des composants et les performances sur ligne pour votre gamme.

04

Validez la durabilité de la charnière et du loquet

Vérifiez les ouvertures et fermetures répétées ainsi que les contacts fortuits pendant le stockage. Testez le maintien du loquet et les performances de la charnière sur des conditionnements remplis, avec des sollicitations latérales et une abrasion représentatives.

05

Définissez l’étanchéité avant et après la première ouverture

Un joint compatible ou un opercule d’induction peut contribuer à l’étanchéité initiale, mais il est retiré à la première utilisation. Validez la protection du conditionnement non ouvert et les performances du clapet pendant l’usage. Ne supposez pas qu’un disque autocollant assure une fermeture hermétique.

06

Vérifiez le fonctionnement de la fermeture en présence de poudre

Le produit moulu peut s’accumuler dans la charnière ou sur la portée du clapet et gêner la fermeture. Évaluez les utilisations répétées avec l’épice réelle pour confirmer que le clapet continue de se positionner correctement et de rester bien fermé.

Guide des applications

Les perforations déterminent la quantité distribuée.

La taille, le nombre et la disposition des trous influent sur la quantité distribuée, tout comme la granulométrie de l’assaisonnement et son comportement face à l’humidité. Évaluez ensemble la distribution, la durabilité de la charnière et les performances de la fermeture.

Capsule saupoudreuse ouverte distribuant un assaisonnement au-dessus d’une poêle

Assaisonnement en cuisine

Épices saupoudrées sur les plats pendant la cuisson

Pour les assaisonnements saupoudrés sur les aliments pendant la cuisson. Choisissez la géométrie des trous selon la mouture réelle et la quantité souhaitée, puis évaluez l’écoulement et les risques d’obstruction au fil des utilisations.

  • Adapter la taille des trous à la mouture
  • Tester deux ou trois secousses au-dessus d’une poêle
  • Vérifier que le produit grossier ne se bloque pas
Capsule saupoudreuse à clapet articulé distribuant un assaisonnement sur un plat dressé

Couvercle articulé

Couvercle ouvert et fermé sans cesse

Le clapet est utilisé à répétition et peut être manipulé avec des doigts gras. Évaluez l’usure de la charnière, le maintien en position ouverte et la tenue du loquet sur des conditionnements remplis, en présence de résidus de produit.

  • Soumettre la charnière à des cycles pour évaluer son usure
  • Vérifier que le couvercle reste ouvert pendant le saupoudrage
  • Vérifier la fermeture avec des doigts gras
Capsule saupoudreuse distribuant un assaisonnement au-dessus d’une poêle dégageant de la vapeur

Au-dessus d’une poêle chaude

Assaisonnement saupoudré dans la vapeur montante

L’exposition à la vapeur peut favoriser la reprise d’humidité et l’agglomération de certains assaisonnements. Évaluez le mélange et la fermeture réels dans des conditions de cuisine représentatives, y compris pendant le stockage entre les utilisations.

  • Tester le couvercle face à la vapeur de cuisine
  • Évaluer l’agglomération dans les conditions d’utilisation prévues
  • Envisager un joint pour le stockage

Validez l’écoulement de l’assaisonnement, la quantité délivrée et les performances de la fermeture sur le conditionnement complet avant la production.

Questions fréquentes

Questions sur la capsule saupoudreuse

Les questions à trancher pour la fermeture d’un pot à épices avant de créer le décor.

Comment choisir les perforations ?

Testez la taille et le nombre des trous selon la mouture réelle et le débit souhaité. Incluez les produits les plus fins et les plus grossiers envisagés pour cette fermeture, ainsi que leurs évolutions pendant le stockage.

Faut-il choisir un plateau intégré ou un tamis séparé ?

Comparez les étapes d’assemblage, l’outillage, le coût et la diversité des perforations nécessaires. Confirmez les performances sur ligne de l’ensemble pot-fermeture.

Pourquoi un clapet peut-il ne plus se fermer correctement ?

L’accumulation de poudre, l’usure ou la déformation des composants peut gêner le loquet ou les surfaces d’étanchéité. Examinez le conditionnement rempli réel et intégrez des contrôles d’usage répété à la validation.

Comment tester le clapet ?

Évaluez les ouvertures et fermetures répétées, le maintien du loquet et les contacts représentatifs du stockage. Utilisez l’épice réelle pour reproduire les dépôts et l’abrasion.

Prochaine étape

Envoyez-nous votre cahier des charges pour le modèle « Capsule saupoudreuse ».

Indiquez le produit, le volume de remplissage, la fermeture souhaitée et le marché de destination. Nous examinerons les plans correspondants, les configurations disponibles et les possibilités d’échantillonnage avant de préparer un devis.

  • 01Envoyer le cahier des chargesProduit, volume, fermeture et marché
  • 02Recevoir les optionsPlans et configurations correspondants
  • 03Valider l’échantillonConfirmer le conditionnement avant production